Extruder & Compoundier-maschinen

ZSK Food Extruder

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Der ideale Extruder für zahlreiche Lebensmittel- und Tiernahrungsprodukte

Der Doppelschneckenextruder ZSK Mv¹⁴ von Coperion bietet optimale Bedingungen für die Extrusion zahlreicher Lebensmittel- und Tiernahrungsprodukte. Sein Verfahrensteil besteht aus mehreren Gehäuseelementen, in denen zwei gleichsinnig drehende Schnecken arbeiten. Die ineinandergreifenden, dicht kämmenden Schnecken mit extrem engem Dichtprofil verhindern, dass strömungsarme Zonen entstehen – über die gesamte Länge des Verfahrensteils. Das Ergebnis sind ein konstant hoher Förderwirkungsgrad und die perfekte Selbstreinigung.

Mit seinem modularen Aufbau und seiner einzigartigen Kombination aus freiem Schneckenvolumen, Schneckendrehzahl und Drehmoment lässt sich der ZSK Mv¹⁴ Doppelschneckenextruder für jede Anwendung individuell konfigurieren. Die komplette Baureihe umfasst zahlreiche Baugrößen und ermöglicht damit die Verarbeitung in jedem erforderlichen Durchsatzbereich – vom Labor- bis zum Produktionsmaßstab.

Vorteile des ZSK Food Extruders von Coperion

  • Design nach höchsten Hygieneanforderungen: offenes Untergestell aus Edelstahl
  • Schnelle, effiziente Reinigung und dadurch minimale Standzeiten
  • Optimale Zugänglichkeit und dadurch minimaler Aufwand bei Inspektionen
  • Einfach zu bedienende Steuerung
  • Hohe Betriebssicherheit und Langlebigkeit der Maschine
  • Spezifisches Drehmoment: 13,6 Nm/cm3
  • Schneckendrehzahl bis zu 1.800 min-1

Industrien

  • Lebensmittel & Tiernahrung

Typische Anwendungsbereiche des ZSK Food Extruders

  • Tierfutter, Treats, Fischfutter
  • Mehl und Stärke
  • Cerealien, Snacks
  • Verkapselte Aromen
  • Süßwaren
  • Analoges Fleisch, texturierte Proteine
  • Bioabbaubare Werkstoffe

Technische Vorteile

Coperion Doppelschneckenextruder ZSK Schneckenelemente

Durch die tief geschnittenen Schneckengänge mit einem Durchmesserverhältnis Da/Di von 1,8 entsteht ein sehr großes freies Volumen:

  • Verbesserter Einzug von Zuschlagstoffen mit niederem Schüttgewicht, wie z.B. Mehle, Stärken, Pigmente, Füllstoffe, Additive
  • Geringere Scherung
  • Reduzierte thermische Belastung der Rohstoffe
  • Höhere Verweilzeit für Reaktionsprozesse
  • Sichere Entgasung
Coperion Doppelschneckenextruder ZSK Doppelschnecken

Die ZSK Mv¹⁴-Baureihe ist ausgelegt für Drehzahlen bis 1.800 min-1:

  • Steigerung des Durchsatzes im Vergleich zum Vorgängermodell ZSK Mv um das 3–4 fache
  • Günstiges Preis-/Leistungsverhältnis
  • Niedrigere Investitions- und Betriebskosten durch kleinere Maschinengrößen bei gegebenem Durchsatz
Coperion Doppelschneckenextruder ZSK MvPLUS Schneckenelemente

Das spezifische Drehmoment des ZSK Mv¹⁴ beträgt 13,6 Nm/cm3. Es wurde gegenüber dem ZSK Mv PLUS Vorgängermodell um 20% erhöht:

  • Nochmalige Durchsatzsteigerung um bis zu 20% im Vergleich zur Vorgänger-Baureihe
  • Erweitertes Betriebsfenster
  • Größere Rezepturflexibilität

Technische Daten

ZSK Max. Schneckendrehzahl [min-1] Schneckendurchmesser [mm]
18 MEGAlab* 1.200 18
ZSK 27 Mv¹⁴ 1.800 27
ZSK 34 Mv¹⁴ 1.800 34
ZSK 43 Mv¹⁴ 1.800 43
ZSK 54 Mv¹⁴ 1.800 54
ZSK 62 Mv¹⁴ 1.800 62
ZSK 76 Mv¹⁴ 1.800 76
ZSK 98 Mv¹⁴ 1.500 98
ZSK 125 Mv¹⁴ 1.500 125
ZSK 140 Mv¹⁴ 1.000 140
ZSK 248/250 Mv PLUS 300** 248

 * Laborextruder mit Da/ Di = 1,55

** Höhere Drehzahlen auf Anfrage

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