Extrusoras y máquinas de compounding

Extrusoras de alimentos ZSK Mv PLUS

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Extrusora de alimentos de doble husillo ZSK 54 Mv PLUS, para la producción de alimentos y comida para mascotas

La extrusora de doble husillo ZSK Mv PLUS de Coperion proporciona condiciones ideales para la extrusión de muchos tipos de productos alimentarios y comida para mascotas. La sección de proceso de la extrusora de doble husillo de ZSK consiste en varios cuerpos, dentro de los cuales operan los husillos co-rotantes. Los husillos estrechamente entrelazados con su perfil autolimpiante y herméticamente cerrados eliminan zonas muertas a lo largo de toda la sección de proceso. El resultado es una eficacia de transporte elevada y una autolimpieza perfecta.

El diseño modular de la ZSK Mv PLUS y su inusual combinación de volumen libre de husillo l, velocidad de husillo y par de giro permiten configurar individualmente esta serie de extrusoras de doble husillo para cada aplicación. La oferta completa incluye una amplia gama de tamaños, lo que permite a los clientes procesar cualquier rango de producción requerido, desde la escala de laboratorio hasta la de producción.

Ventajas de las extrusoras de alimentos ZSK de Coperion

•    Equipo con diseño  higiénico: bancada abierta, acero inoxidable
•    Fácil de limpiar: menos tiempos de parada gracias a la limpieza rápida y eficiente
•    Menos inspección debido a la accesibilidad óptima
•    Sistema de control: fácil de operar, inteligente y seguro
•    Elevada fiabilidad y durabilidad operativa
•    Par/torque específico 11.3 Nm/cm3
•    Velocidad del husillo hasta 1800 min-1

Áreas típicas de aplicación de la extrusora ZSK Mv PLUS

•    Comida para mascotas, golosinas para mascotas, comida para animales acuáticos
•    Harinas y almidones
•    Cereales, snacks
•    Procesos de encapsulado
•    Dulces
•    Análogos de carne, proteína texturizada
•    Productos biodegradables

Ventajas técnicas

Coperion Doppelschneckenextruder ZSK Schneckenelemente

Los segmentos de husillo de corte profundo con una relación de diámetro Do/Di de 1,8 dan como resultado un volumen libre de husillo  muy grande.

  • Mejora de la alimentación de aditivos de densidad aparente baja, tales como harinas, almidones, pigmentos, fillers, aditivos
  • Cizallamiento más bajo
  • Esfuerzo térmico reducido sobre las materias primas

  • Tiempo de permanencia más largo para los procesos de reacción
  • Desvolatilización segura
Coperion Doppelschneckenextruder ZSK Doppelschnecken

La serie ZSK Mv PLUS ha sido diseñada para velocidades de hasta 1.800 rpm.

  •  Aumento de la producción en hasta 3 o 4 veces en comparación con el modelo ZSK Mv anterior

  • Menores costes de inversión y de operación gracias al menor tamaño de las máquinas con el mismo rendimiento

  • Relación precio-prestaciones favorable
Coperion Doppelschneckenextruder ZSK MvPLUS Schneckenelemente

El par específico de la ZSK Mv PLUS es 11,3 Nm/cm3. Ha sido aumentado en un 30% en comparación con el modelo ZSK Mv anterior.

  • Otro aumento en  la capacidad de producción de hasta un 40% en comparación con las series anteriores

  • Ventana operativa más amplia

  • Mayor flexibilidad para las formulaciones

Datos técnicos

ZSK Par máx. por eje [Nm] Par específico Md/a3 [Nm / cm3] Velocidad máx. del husillo [min-1] Potencia máx. del motor N [kW] Diámetro del husillo [mm]
ZSK 18 MEGAlab* 38 11,3 1.200 10 18
ZSK 27 Mv PLUS 100 10,6 1.800 40 27
ZSK 34 Mv PLUS 205 11,3 1.800 81 34
ZSK 43 Mv PLUS 420 11,3 1.800 166 43
ZSK 54 MvPLUS 815 11,3 1.800 323 54
ZSK 62 Mv PLUS 1.250 11,3 1.800 495 62
ZSK 76 Mv PLUS 2.275 11,3 1.800 900 76
ZSK 98 Mv PLUS 5.000 11,3 1.500 1.649 98
ZSK 125 Mv PLUS 10.300 11,3 1.500 3.397 125
ZSK 248 Mv PLUS 44.000 6,0 300** 2.800 248

* Extrusora de laboratorio con Do/ Di = 1,55

** Velocidades de husillo superiores bajo pedido.

Desde el tamaño ZSK 34 hasta el ZSK 76 la serie ZSK Mv PLUS está disponible en versión compacta con sistema de control integrado. Esto asegura una instalación y puesta en marcha rápida y fácil.

 

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